22 juin 2006
Quand la journée commence bien...
souvent ça continue!
Virée shopping avec mon homme qui m'a fait plein de cadeaux: livres de Claude ponti, bijoux...il a du faire un complexe à cause des cadeaux de chacha!
Et ce soir, pour couronner le tout, petite recette pas dégeu du tout
Tarte à la courgette super facile:
- 150gr de fromage blanc
- 2 oeufs
-3-4 petites courgettes
-100gr de fromage râpé
-une pâte brisée
- du persil ou du curry selon les goûts (pour moi c'était curry)
-éventuellement des lardons (là c'est zhom qui en voulait, mais je préfère sans)
-sel et poivre
Abattre la pâte dans un moule à tarte. Dans une jatte,battre les oeufs avec le fromage blanc, le sel, le poivre et le curry/persil. Verser sur la pâte. Couper les courgettes en fines rondelles et les disposer dans le moule. Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four Th7 pendant 35 minutes.
Une fois cuite ça donne ça:
Et puis après loulou m'a prise en flag de dégustation de pécher mignon (glace coco et coulis de chocolat...) devant la téloche
Ben ouais, on peut pas toujours prendre la pose...;)
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